miércoles, 25 de junio de 2014

Pollo relleno

Bueno este plato es para aquellos que saborean cualquier receta de pollo... aquí les va.... INGREDIENTES 1 - pollo entero 3 - lascas de jamón 3 - lascas de queso 1-1/2Lbs de picadillo de pavo o el que prefieran mejor 4 - dientes de ajo 1-1/3 de pan rallado 1 - taza de vino blanco 3 - cucharadas de aceite de oliva Sal, comino y pimienta negra al gusto Primero que todo tenemos que deshuesar el pollo.......
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Bolas de picadillo rellenas con jamón y queso

Esta receta es bien practica para cuando quieres utilizar carne molida y que no luzca como tal....te sorprenderá lo agradable que quedan estas bolas de picadillo.... INGREDIENTES 2Lbs - carne molida 4 - lascas de jamón 4 - lascas de queso cheddar o el que mas te guste 3 - huevos 1 - limón 1-1/2 taza de pan rallado Ajo en polvo, comino, sal y pimienta negra al gusto Para iniciar ponemos en un recipiente...
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Dulce de fruta-bomba con piña

Este dulce para mi es una maravilla y cada vez que lo hago tengo excito con mis invitados.... siempre me preguntan como me queda así de rico, pues es muy fácil: INGREDIENTES 3-4 Fruta bombas verdes( también conocida como papaya) 4-6 Tazas de azúcar 1 - Piña picada en cuadritos Bueno este dulce lo hice con pintonas pero porque no habían verdes, así que no fue por mi elección... pero si...
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