Esta receta es una de mis favoritas...ya que no puede faltar en la mesa de un cubano a la hora de una celebración...y por supuesto debe de estar acompañada muy bien por unas yucas con mojo, congris, tostones y una buena ensalada. Para ello utilizamos pernil o paleta de cerdo y lo demás es seguir paso a paso la receta para que tengas un éxito rotundo a la hora de impresionar a los comensales.
INGREDIENTES
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