Estamos comenzando una nueva semana y por ello les saludo con gran alegría y felicito en especial a todas las madres por su día. En esta ocasión les brindo una de las recetas mas utilizadas en Cuba.....la cual es la pasta de bocaditos, la puedes encontrar en cumpleaños, bodas, festejos y también en ocasiones para la merienda de los niños....en general es muy utilizada y a la mayoría nos gusta. Aunque hay varias formas de hacerla hoy les dejo la que a mi mas me gusta y suelo preparar en casa.
INGREDIENTES
Jamón, perro caliente, chorizo (en fin puedes utilizar los embutidos que mas te gusten)
Queso Cheddar
Mayonesa
Cebolla
Bueno esta receta es bien fácil de hacer, no puse medidas en los ingredientes porque esto ya depende de la cantidad que quieras hacer, pero les recomiendo que utilicen cantidades iguales de queso y jamón o del embutido de preferencia que vayas a utilizar .... pasamos todos los ingredientes por una picadora o maquina de moler y los vamos poniendo en un recipiente, los puedes moler juntos o separados ya que esto no afecta en nada a nuestra receta....como pueden apreciar en las fotos yo lo hice por separado para que se diferenciara el embutido del queso a la hora de mostrarles como se hace la pasta de bocaditos.
Luego de moler todos los ingredientes le agregamos la mayonesa y mezclamos muy bien hasta obtener la textura deseada....y ya esta lista para que disfrutes con unos panes o tal vez galletas de soda.
BUEN PROVECHO
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INGREDIENTES
Jamón, perro caliente, chorizo (en fin puedes utilizar los embutidos que mas te gusten)
Queso Cheddar
Mayonesa
Cebolla
Bueno esta receta es bien fácil de hacer, no puse medidas en los ingredientes porque esto ya depende de la cantidad que quieras hacer, pero les recomiendo que utilicen cantidades iguales de queso y jamón o del embutido de preferencia que vayas a utilizar .... pasamos todos los ingredientes por una picadora o maquina de moler y los vamos poniendo en un recipiente, los puedes moler juntos o separados ya que esto no afecta en nada a nuestra receta....como pueden apreciar en las fotos yo lo hice por separado para que se diferenciara el embutido del queso a la hora de mostrarles como se hace la pasta de bocaditos.
Luego de moler todos los ingredientes le agregamos la mayonesa y mezclamos muy bien hasta obtener la textura deseada....y ya esta lista para que disfrutes con unos panes o tal vez galletas de soda.
BUEN PROVECHO