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sábado, 7 de marzo de 2015

Yuca con mojo

Como ya estamos en fin de semana...casi siempre nos gusta comer un poquito mas de la cuenta y que mejor compañía para un buen menú a lo cubano que yuca con un buen mojo. INGREDIENTES 2-3 Yucas 4 - Dientes de ajo 11/2 -  Limón 1/2 - Taza de aceite Sal al gusto Lo primero es pelar las yucas y cortarlas en trozos para ponerlas a ablandar, mi costumbre es hacerle como una x en...
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