martes, 28 de abril de 2015

Papas borrachas

Bueno hace ya algún tiempo que no publico ninguna receta pero buenas razones tenía... estaba dedicándole tiempo a mi  papi ya que le dieron la visa para que viniera a verme y hacia mas de 4 años que no tenia la oportunidad de ver a ninguno de mis familiares, así que les confieso que fue lo mejor que me pudo pasar después de tanto tiempo sin verlos...y las gracias a mi esposo que ha estado a mi lado en...
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lunes, 16 de marzo de 2015

Sopa de pollo

Saludos para todos en esta semana que recién estamos iniciando y que mejor que comenzar con el pie derecho, así que damos paso a la apertura de nuestro calendario semanal con alguna receta y en esta ocasión les traigo paso a paso como elaborar una sabrosa sopa de pollo. INGREDIENTES 4 - piezas de pollo 2 - papas cortadas en dados 4 - dientes de ajo 1/2 - cebolla 1/4 - ají pimiento rojo 1...
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martes, 10 de marzo de 2015

Picadillo de res

Saludos para todos los que pasan por el blog a diario buscando recetas de comida, buscando siempre una alternativa diferente para nuestra comida casera, y hoy sobre todo quiero agradecer a aquellos que me envían mensajes pidiendo alguna receta en particular y que además siempre nos mandan sus mejores deseos. Les cuento que la receta para hoy es fácil de hacer y gusta lo mismo en...
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sábado, 7 de marzo de 2015

Yuca con mojo

Como ya estamos en fin de semana...casi siempre nos gusta comer un poquito mas de la cuenta y que mejor compañía para un buen menú a lo cubano que yuca con un buen mojo. INGREDIENTES 2-3 Yucas 4 - Dientes de ajo 11/2 -  Limón 1/2 - Taza de aceite Sal al gusto Lo primero es pelar las yucas y cortarlas en trozos para ponerlas a ablandar, mi costumbre es hacerle como una x en...
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lunes, 2 de marzo de 2015

Bistecs de pollo

Esta vez les traigo una receta irresistible para los amantes del pollo, me encanta como queda y es súper sencilla, fácil y sobre todo no esta sobrecargada de condimentos... INGREDIENTES Contra muslos de pollo deshuesados - 6 Cebolla - 1/2 Ajo - 4 dientes Aceite vegetal - 3 cucharadas Pimienta - al gusto Sal - al gusto Limón - 1 Primeramente adobamos los bistecs con limón, sal y pimienta y dejamos reposar...
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domingo, 1 de marzo de 2015

Ensalada de macarrones con atún

Esta es una de las recetas que nos sacan de aprietos cuando estamos cortos de tiempo y necesitamos tener variedad en la mesa, ya sea porque tenemos invitados, porque queremos salir de la rutina de comer casi siempre lo mismo o por la razón que sea. Lo mejor de esta receta es que casi siempre tenemos esos ingredientes de reserva en el hogar. INGREDIENTES Macarrones - 450g Cebolla...
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