Revoltillo

A quien no le gusta tener en su desayuno un revoltillo, huevos revueltos o como quiera que le llamen según el lugar donde vivan ?  Pues si quieres disfrutar de esta sabrosa receta sigue leyendo, a la verdad que te va a encantar cuando la hagas.

INGREDIENTES

6 - huevos
1/2 - taza de leche
1/2 - taza de cheddar rallado
- sal al gusto

Bueno batimos nuestros 6 huevos en un pozuelo profundo y le agregamos la 1/2 taza de leche...la leche le va a dar una textura súper suave a nuestro revoltillo, seguido le adicionamos la sal a nuestro gusto....entonces volvemos a batir para mezclar todo muy bien.

A continuación ponemos en el fogón una sartén con un poco de aceite, cuando el aceite este caliente le vamos a verter nuestra combinación de ingredientes y nos vamos a mantener revolviendo todo el tiempo mientras el revoltillo va tomando forma.

Cuando este casi listo le esparcimos el queso por encima y movemos un poco para que se una de manera uniforme a los huevos revueltos.....y a servirse que la mesa esta lista.

BUEN PROVECHO