sábado, 7 de marzo de 2015

Yuca con mojo

Como ya estamos en fin de semana...casi siempre nos gusta comer un poquito mas de la cuenta y que mejor compañía para un buen menú a lo cubano que yuca con un buen mojo. INGREDIENTES 2-3 Yucas 4 - Dientes de ajo 11/2 -  Limón 1/2 - Taza de aceite Sal al gusto Lo primero es pelar las yucas y cortarlas en trozos para ponerlas a ablandar, mi costumbre es hacerle como una x en...
Leer más...

lunes, 2 de marzo de 2015

Bistecs de pollo

Esta vez les traigo una receta irresistible para los amantes del pollo, me encanta como queda y es súper sencilla, fácil y sobre todo no esta sobrecargada de condimentos... INGREDIENTES Contra muslos de pollo deshuesados - 6 Cebolla - 1/2 Ajo - 4 dientes Aceite vegetal - 3 cucharadas Pimienta - al gusto Sal - al gusto Limón - 1 Primeramente adobamos los bistecs con limón, sal y pimienta y dejamos reposar...
Leer más...

domingo, 1 de marzo de 2015

Ensalada de macarrones con atún

Esta es una de las recetas que nos sacan de aprietos cuando estamos cortos de tiempo y necesitamos tener variedad en la mesa, ya sea porque tenemos invitados, porque queremos salir de la rutina de comer casi siempre lo mismo o por la razón que sea. Lo mejor de esta receta es que casi siempre tenemos esos ingredientes de reserva en el hogar. INGREDIENTES Macarrones - 450g Cebolla...
Leer más...

martes, 24 de febrero de 2015

Cupcakes de vainilla con pasas

A veces buscamos recetas fáciles de preparar para poder incluir a los pequeñines de la casa y de esta manera hacerlos sentir útiles a la hora de ayudarnos, pues esta receta es super sencilla y a los niños les encanta...el tiempo que dediques para hacerla te va a parecer mas corto de lo que es, ya que pasaras mas tiempo haciendo feliz a tu pequeño y el tiempo en calidad que pasas con los hijos es mucho mejor...
Leer más...

viernes, 20 de febrero de 2015

Pudin con pasas

Bueno y no quiero pasar por alto esta semana sin publicar la receta de uno de mis postres favoritos, para que así lo puedas hacer en casa y le des un toque de dulzura y energía a tu vida... INGREDIENTES ------------------- Pan - 3 ó 4 Azúcar blanca - 1 taza Azúcar morena - 5 cucharadas Leche - 2 vasos ó mas (esto es en dependencia de cuanta leche absorba el pan) Pasas - 1/2 taza huevo - 1 Y si ya tenemos...
Leer más...

martes, 10 de febrero de 2015

Caldo de Camarón

Bueno y nuevamente aquí les estoy dejando otra deliciosa receta de cocina y esta vez para encender no solo el animo de cocineros.... vamos a encender el deseo e interés por nuestras relaciones intimas, o al menos es lo que siempre se ha dicho - que los mariscos tienen propiedades afrodisíacas, una razón para hacer el caldo de camarón en nuestros hogares mas seguidos y por estas fechas en el mes del amor...con...
Leer más...