Arroz con pollo

Arroz amarillo con pollo, una receta sabrosa para comer ya sea en el almuerzo o en la comida. Se presta para acompañarlo con lo que mas sea de tu agrado y la sustancia del pollo le da un sabor al arroz maravilloso. INGREDIENTES Pollo - de 4 a 6 piezas ya sean muslos o contra-muslos o mixto(eso es a tu gusto) Ajo - 4 dientes Cebolla - 1 pequeña Puré de tomate - 1/2 taza Ají pimiento también si gustan...este...

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Panqueques

Esta es una receta súper fácil de hacer y que gusta mucho a los niños... Qué necesitamos para hacer panqueques en casa? INGREDIENTES Harina - 1 taza Azúcar - 3 cucharadas Huevo - 1 Leche - de 3/4 a 1 taza Polvo de hornear - 1 cuchara de postre Saborizante de vainilla Ponemos en un pozuelo la taza de harina, el azúcar, el huevo y mezclamos todos estos ingredientes...seguido le incorporamos la leche...

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Rigatonis rellenos

Aquí les traigo una receta bien fácil de hacer...la cual dará un toque genial a nuestra mesa haciendo una diferencia notable entre nuestras recetas mas habituales. En esta ocasión utilicé el picadillo de pollo pero la mayoría de las veces utilizo el de res, en realidad quedo tan sabrosa hoy que la haré en otras ocasiones con el de pollo otra vez. INGREDIENTES 450g - Rigatoni 1 1/2L - Carne de pollo molida...

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Costillas de cerdo en salsa

Para hoy les traigo una exquisita receta "costillas de cerdo en salsa". Cuando hagan esta receta, les va a encantar y les va a interesar tenerla mas seguido en su menú. Como pueden ver en las fotos yo acompañé la receta con nuestro tradicional congris, yuca y aguacate. Con qué las prefieres tú? INGREDIENTES Costillas - 1.5Kg Ajo - 6 dientes Cebolla - 1 Limón - 2 Aceite - 3/4 de taza Puré de tomate...

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Fufú de plátano

Fufú de plátano macho es la receta que les traigo para esta tarde. Cuando hago fufú generalmente me gusta  hacerlo para el horario del almuerzo...aunque puedes hacerlo cuando mejor te parezca. Bueno en Cuba me encantaba ponerle carne de cerdo, ya fuera empellitas, chicharrones o masas de puerco pero que tuviera ese saborcito tan tradicional de la carne de cerdo. Esta receta la hice un poco mas saludable...

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Dulce de leche cortada

Dulce de leche cortada....este es uno de los dulces que siempre me traen buenísimos recuerdos de mi infancia y aun sigue creando lindos recuerdos....ya que siempre que lo hago alguien queda cautivado con el sabor tan delicioso que tiene. Siempre una receta tiene variaciones dependiendo de quien la este haciendo...menciono esto porque a algunas personas les gusta ponerle vainilla o cascara de limón a este dulce...

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