lunes, 11 de mayo de 2015

Pasta de bocadito

Estamos comenzando una nueva semana y por ello les saludo con gran alegría y felicito en especial a todas las madres por su día. En esta ocasión les brindo una de las recetas mas utilizadas en Cuba.....la cual es la pasta de bocaditos, la puedes encontrar en cumpleaños, bodas, festejos y también en ocasiones para la merienda de los niños....en general es muy utilizada y a la mayoría nos gusta. Aunque hay varias formas de hacerla hoy les dejo la que a mi mas me gusta y suelo preparar en casa.


INGREDIENTES

Jamón, perro caliente, chorizo (en fin puedes utilizar los embutidos que mas te gusten)
Queso Cheddar
Mayonesa
Cebolla

Bueno esta receta es bien fácil de hacer, no puse medidas en los ingredientes porque esto ya depende de la cantidad que quieras hacer, pero les recomiendo que utilicen cantidades iguales de queso y  jamón o del embutido de preferencia que vayas a utilizar  .... pasamos todos los ingredientes por una picadora o maquina de moler y los vamos poniendo en un recipiente, los puedes moler juntos o separados ya que esto no afecta en nada a nuestra receta....como pueden apreciar en las fotos yo lo hice por separado para que se diferenciara el embutido del queso a la hora de mostrarles como se hace la pasta de bocaditos.




Luego de moler todos los ingredientes le agregamos la mayonesa y mezclamos muy bien hasta obtener la textura deseada....y ya esta lista para que disfrutes con unos panes o tal vez galletas de soda.



BUEN PROVECHO

4 comentarios:

  1. Hola...impresionante blog, estaba buscando una página de cocina, en especial de la cubana, y la verdad es de lo mejor que he visto, y más incluidas las fotos...FELICIDADES!!!

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    1. Hola roddy-futbol, muchas gracias por todo lo que dices en tu comentario, a la verdad eso me llena de gran alegría porque ahora sé... que al menos a una persona le ha sido de utilidad las recetas que he estado publicando en el blog. Una vez mas las gracias por el detalle de comentar.

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  2. NO, gracias a tí por publicar las recetas, a ver si me invento ante de fin de un año unas croquetas o esta pasta de bocaditos, a ver que tal salen...GRACIAS::::

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    1. Que bueno, pues anímate... haz la receta y después me dejas saber si te gustó. Saludos :)

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